只要是游戏，就分高低水平，而只要有高低水平，就自然有技巧可言。万州麻将是万州地区的特色麻将，十分地道好玩。但想达到高水平还是需要不断的练习琢磨，去掌握一些技巧的。万州麻将又叫万州撞大胡。
打万州麻将的技巧，第一，不能拆对子，有对子一定要留对子，能撞一定要撞，撞了杠才多，不到万不得已不听牌，因为有一种打发最后是要查教的，没听牌的话要赔教很恼火。第二，做小七对也没有前途，即使是三摸一，也要该撞就撞，因为撞了可能有扛，钱会更多，本身撞大胡胡牌价钱和小七对是一样的，所以不要死做七对。 第三，要注意夹牌，比如看见人家是清一色，你就要把这一门的牌夹在手上，不然两三下把人家送听牌了，后面的牌就不好打了。 第四，要注意从对手出牌中分析他听的什么牌，因为撞大胡是放炮一般人家都会胡的。
怎么算牌呢，我举个例子吧，比如我撞了三对牌 ，现在手上剩下一对八条，一个三万和一个二万，那么我现在听一四万，但是是小胡，这时候，如果我摸个二万，我肯定打三万，留下一对二万和一对八条在手上，听撞大胡，这时候你可以从我打的三万推算出来我手上肯定有一对牌是一、二、四、五万，摸到这样的牌，打死了都不打出来，打出来就是炮。 总之，麻将文化博大精深，需要慢慢研究，实战演练时尤为重要的，
