使用2个骰子同时掷出，2个点数相加决定从哪里开牌的风家，小的点数决定开牌的墩数，大的点数决定财神。摸牌13张，庄家为14张。
宁波麻将中使用春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊为杠牌，即拿到此8张牌中任何一张即可开杠，并且宁波麻将设庄家为东家其后依次为南、西、北，如果庄家杠到春或梅即可加1台，依次后面如果庄家的下家杠到夏或兰即可加1台，如果一家同时摸到春、夏、秋、冬或梅、兰、竹、菊4张，算2台，如果同时杠到此8张花算8台。
c宁波麻将还设东、南、西、北圈，即4个玩家A、B、C、D，假如A为首轮的庄家，则此轮开始为东风圈，并且接下来的如果A下庄依次B、C、D上庄后都为东风圈，当D下庄，A重新上庄后，该圈变为南风圈，依此类推，玩家如在东风圈有1刻东风则加1台，以此类推。
